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20 décembre 2010 1 20 /12 /décembre /2010 21:55

retour du soleil!

Aujourd'hui, le soleil est là et donc retour à la vigne pour une petite journée de taille dans une vieille parcelle de Gamay d'Auvergne. Les ceps de cette vigne sont taillés soit en Cordon de Royat, soit en Guyot Simple (je vous mettrais bientot des photos pour expliquer la différence entre les deux)

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Published by domaine Jerome Chapel
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commentaires

B
Bicquet
30/12/2010 22:05
<br /> <br /> Je ne connais pas parfaitement le secteur, je n'y habite que depuis un an. Tout autour du Puy-Saint-Romain, je ne sais pas me situer.<br /> <br /> <br /> Je suis sur Billom, et je passe souvent dans votre pays à Laps pour me rendre régulièrement à Vic-le-Comte.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> La photo m'a étonnée, car je ne connais pas ce point de vue.<br /> <br /> <br /> <br />
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D
domaine Jerome Chapel
31/12/2010 09:54
<br /> <br /> La photo de  la page d'acceuil à été prise à Lignat sur la commune de Saint Georges es Allier.<br /> <br /> <br /> Celle de profil vient de ma vigne située en haut du coteau des plats entre Laps et Saint Maurice.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Bicquet
28/12/2010 20:36
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> où se trouvent vos vignes ? Sur Laps ?<br /> <br /> <br /> <br />
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D
domaine Jerome Chapel
30/12/2010 20:48
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Mes vignes se trouvent sur le plateau entre Benaud et Saint Maurice. J'en ai aussi sur la commune de Saint Georges es Allier à Lignat.<br /> <br /> <br /> Vous connaissez un peu le secteur?<br /> <br /> <br /> Jérome.<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Le blog du domaine Jerome Chapel
  • : domaine viticole à Laps dans le Puy de Dôme (63) production de Côtes d'Auvergne rouge, rosé et blanc. Visite et dégustation sur rendez vous au 06 85 88 51 50.
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  • domaine Jerome Chapel
  • Après un BTS Viti-oeno à Davayé et une licence commerce des vins, je me suis installé en 2008 comme vigneron en Auvergne. Aujourd'hui, je cultive 3.5ha de vigne que je vinifie de manière naturelle en rouge, rosé et blanc.
  • Après un BTS Viti-oeno à Davayé et une licence commerce des vins, je me suis installé en 2008 comme vigneron en Auvergne. Aujourd'hui, je cultive 3.5ha de vigne que je vinifie de manière naturelle en rouge, rosé et blanc.

 

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